现在大部分家庭都习惯一次性地采购大量食材放入冰箱,特别是生熟食材混放,会带来很多健康的隐患。容声生熟分储冰箱的诞生,不仅解决了上述问题,也为行业升级提供了新的发展思路,推动行业从被动保鲜到主动养鲜的全面变革。
分区存储成为行业热点,但多数仍是“治标不治本”
我们都知道各种各样的食材放在一起不但很容易串味,而且会滋生细菌产生异味,让食材变得“五味杂陈”。这样在影响我们食欲的同时,还会破坏食材营养。所以,为了健康考虑,大部分的家庭都会采用保鲜袋、或保鲜盒等方法存储食物。但这样存储无法从根本上解决混放的问题,同时还会占用大量冰箱内部空间。而目前出现的精细分储冰箱,虽然可以为不同类型的食材提供独立的空间,避免串味,但针对用户经常遇到的生肉短期存储和熟食易生成亚硝胺等问题还存在技术上的缺陷。