高端智能冰箱品牌COLMO在今年推出引领未来营养生活的标杆之作——COLMO TURING套系· 营养空间站冰箱,它用最前沿的营养科技证明了人类对科技敏感的阈限是无穷大的,它所搭载的AI抑嘌呤科技、光量子增养科技等用营养重新定义高端冰箱,让营养成为高端消费者新一代冰箱的选择标准。
艾肯实验室也加入到COLMO TURING套系· 营养空间站冰箱的评测之列,来揭秘这台营养冰箱的科技奥妙!
“营养空间站”——花青素实验证实AI多维营养科技魅力
为验证TURING套系· 营养空间站冰箱光量子增养科技,艾肯实验员各选取了10-15颗5~7成熟草莓,分别对应放COLMO TURING套系· 营养空间站冰箱的【太空生态舱】和普通冰箱。2天后的颜色对比如下:
从图上看,COLMO TURING套系· 营养空间站冰箱的草莓颜色发生了明显的变化,颜色更红且更均匀;相比而言,在普通冰箱里放置的草莓颜色偏浅,表面无光泽。
艾肯实验室采用权威检测机构SGS认证的pH示差法测定花青素含量的方法,针对COLMO TURING套系· 营养空间站冰箱与某品牌普通冰箱,对两份草莓进行打浆、取样、水浴、离心、闭塞等操作后先采用吸光度法测定花青素含量,再通过计算花青素在不同pH溶液环境下对520、700nm波长敏感的吸光值差计算花青素的含量。得到的检测结果如下:
*花青素含量初始值为74.72 mg/Kg
由数据可知本次实验所选取的草莓标本在COLMO TURING套系· 营养空间站冰箱的2天蓝光照射环境下花青素的含量达到了126.52mg/Kg,增长率为69.33%;而普通冰箱的花青素含量为87.45mg/Kg,仅比初始值增长约17.04%,效果远远低于前者。