相对家电行业利润薄如纸的利润，厨电行业的高利润令人咋舌。
一位在厨电领域工作多年的业内人士对《华夏时报》记者举例称，吸油烟机简单讲就是铁皮盒子装一个电机。去代工厂一看，生产设备非常简单，物料清单也不贵，所谓的高端都是概念。他还曾从淘宝买回电炖盅拆开过，算下来成本在30-50块钱之间，但这个产品卖出的价格却在90-100元。
高利润下，大品牌已经将更多的注意力投向品牌运营。
该业内人士表示，现在很多厨电小企业都在给美的、海尔等大企业做代工。但毛利比较高的品类，品牌企业会自己做。他表示，就像方太走中高端路线，有生产基地，代工的价值不大。据他了解，方太产品的出厂价毛利润在40%-50%。
