厨电业陷入“重烟机、轻灶具”误区

 在日前主办的2016中国厨电高峰论坛上,上海林内有限公司营销部部长王延红表示,灶具才是厨房的核心,从功能上看,灶具是制作美食的工具,没有烟机同样可以做出美食;从性能上看,与烟机比起来,灶具在安全、节能、环保方面的意义更大;从技术角度看,烟机产品在技术上相对简单,而灶具技术发展前景很大。
 
  无独有偶,艾肯家电主编蔡支雨之前也指出,由于厨电龙头企业在烟机业务上做得比较强势,致使整个行业和消费市场均“重烟机、轻灶具”,而这造成的结果就是国内厨电企业在灶具技术上进步缓慢,很多本来应该由灶具来完成的功能都让电磁灶、电烤箱、电蒸箱、电饭锅等产品替代了,使得燃气灶的市场潜力难以释放。
 
  据第三方公司中怡康数据显示,今年1-8月燃气灶销售规模远超吸油烟机,但其平均单价仅为1370元,相比吸油烟机2850元的市场均价,不及后者的一半。

相关文章

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。