Windows 7是否支持运行Hyper-V Manager？

它已经做到了.

您可以从
here获得RSAT工具

它们包括适用于Windows 7的Hyper-V管理器.

安装上述下载后,转到“控制面板”中的“Windows功能”,然后选择“角色管理工具”.从那里选择Hyper-V工具.

编辑：链接已更新至当前版本.