伴随着我国餐饮市场产业规模化、品牌连锁化、管理专业化的迭代升级，餐饮供应链成为行业发展的焦点，上中下游以各自核心需求和赛道优势进军供应链，发展迅猛。

 

餐饮供应链是新消费趋势中餐企发展的重要驱动力和新的利润增长点，同时成为餐饮行业发展的燃点话题和趋势热点。

 

为此，《中国烹饪》食享会联合勺子课堂，汇集餐饮供应链最具规模、最新科技、最in理念的品牌，强强聚首，举办“燃点供应链高峰论坛”，探讨当今供应链的痛点和方向。实地探访最前沿供应链企业，开启“知食之旅”，探寻新世代供应链的新趋势、新技术和新走向。